Till Miriam:
Förlåt Miriam!.. Här kommer receptet, så du kan läsa det! =)
Capritårta
200g sötmandel
200g mörk choklad
200g smör
1dl vit rom
5st ägg-gulor
5st ägg-vitor
2½dl strösocker
2msk Maizena majs-stärkelse
1msk bakpulver
1 tsk salt
GRANERING
florsocker
TILLBEHÖR
lättvispad grädde
GÖR SÅHÄR:
Sätt igång ugnen på 150 grader. Mal mandeln på mandelkvarn. Smält chokladen och smöret på svag värme (går även bra i vattenbad). Låt svalna och tillsätt rommen. Vispa ägg-gulor och socker poröst. Tillsätt den malda mandeln, majs-stärkelse, bakpulver, salt och sist choklad"smeten". Vispa äggvitorna hårt. Vände ner dem i smeten. Smörj och bröa en form med löstagbar kant. ca 26cm i diameter. Häll i smeten och grädda i nedre delen av ugnen i ca 50 min. Känn med en sticka om den är färdig. Låt kallna i formen, tag ur kakan och pudra över florsocker. Servera med lättvispad grädde (tillsätt gärna lite florsocker i grädden, så får den en mycket godare smak!) eller vaniljglass. Smaklig Måltid!
Capritårta
200g sötmandel
200g mörk choklad
200g smör
1dl vit rom
5st ägg-gulor
5st ägg-vitor
2½dl strösocker
2msk Maizena majs-stärkelse
1msk bakpulver
1 tsk salt
GRANERING
florsocker
TILLBEHÖR
lättvispad grädde
GÖR SÅHÄR:
Sätt igång ugnen på 150 grader. Mal mandeln på mandelkvarn. Smält chokladen och smöret på svag värme (går även bra i vattenbad). Låt svalna och tillsätt rommen. Vispa ägg-gulor och socker poröst. Tillsätt den malda mandeln, majs-stärkelse, bakpulver, salt och sist choklad"smeten". Vispa äggvitorna hårt. Vände ner dem i smeten. Smörj och bröa en form med löstagbar kant. ca 26cm i diameter. Häll i smeten och grädda i nedre delen av ugnen i ca 50 min. Känn med en sticka om den är färdig. Låt kallna i formen, tag ur kakan och pudra över florsocker. Servera med lättvispad grädde (tillsätt gärna lite florsocker i grädden, så får den en mycket godare smak!) eller vaniljglass. Smaklig Måltid!
Kommentarer
Skriven av: Sharon
Danke schön :) Ich habe jetzt das recipept gesparat eller vad fan det nu kan tänkas heta.
Trackback
