Neger(!)bollar och varm choklad
Idag var jag och Lisa ute och gick en sväng.. :) Skönt, men fruktansvärt kallt! Speciellt när man är så dum och inte tar riktiga skor! Frös tårna av mig! Haha..
När vi kom in frös vi så Jag ställde mig och gjorde varm choklad, medans Lisa bakade negerbollar..(Chokladbollar, jag tycker inte det är något fel med att säga negerbollar!!, va e de för rasistiskt med det? E inte negrer stolta över att vara negrer? Skämms dom? Är det därför?) Mums!
Neger(!)bollar
Varm choklad! :)
Här följer mitt recept på varm choklad, ett recept för 4 pers.
Ingredienser:
3 msk kakao
3 msk socker
1 l mjölk
1 dl vispgrädde
(marshmallows)
Gör såhär:
1. Vispa ihop kakao, socker och lite av mjölken(så det inte blir klumpigt) i en kastrull. Håll i resten av mjölken medans du vispar, värm chokladen tills precis innan det börjar koka.
2. Servera chokladen varm med vispad grädde och strö över lite kakao. (lägg på ett par marshmallows om du vill).
Hoppas det smakar! :)
När vi kom in frös vi så Jag ställde mig och gjorde varm choklad, medans Lisa bakade negerbollar..(Chokladbollar, jag tycker inte det är något fel med att säga negerbollar!!, va e de för rasistiskt med det? E inte negrer stolta över att vara negrer? Skämms dom? Är det därför?) Mums!
Neger(!)bollar
Varm choklad! :)
Här följer mitt recept på varm choklad, ett recept för 4 pers.
Ingredienser:
3 msk kakao
3 msk socker
1 l mjölk
1 dl vispgrädde
(marshmallows)
Gör såhär:
1. Vispa ihop kakao, socker och lite av mjölken(så det inte blir klumpigt) i en kastrull. Håll i resten av mjölken medans du vispar, värm chokladen tills precis innan det börjar koka.
2. Servera chokladen varm med vispad grädde och strö över lite kakao. (lägg på ett par marshmallows om du vill).
Hoppas det smakar! :)
Till Miriam:
Förlåt Miriam!.. Här kommer receptet, så du kan läsa det! =)
Capritårta
200g sötmandel
200g mörk choklad
200g smör
1dl vit rom
5st ägg-gulor
5st ägg-vitor
2½dl strösocker
2msk Maizena majs-stärkelse
1msk bakpulver
1 tsk salt
GRANERING
florsocker
TILLBEHÖR
lättvispad grädde
GÖR SÅHÄR:
Sätt igång ugnen på 150 grader. Mal mandeln på mandelkvarn. Smält chokladen och smöret på svag värme (går även bra i vattenbad). Låt svalna och tillsätt rommen. Vispa ägg-gulor och socker poröst. Tillsätt den malda mandeln, majs-stärkelse, bakpulver, salt och sist choklad"smeten". Vispa äggvitorna hårt. Vände ner dem i smeten. Smörj och bröa en form med löstagbar kant. ca 26cm i diameter. Häll i smeten och grädda i nedre delen av ugnen i ca 50 min. Känn med en sticka om den är färdig. Låt kallna i formen, tag ur kakan och pudra över florsocker. Servera med lättvispad grädde (tillsätt gärna lite florsocker i grädden, så får den en mycket godare smak!) eller vaniljglass. Smaklig Måltid!
Capritårta
200g sötmandel
200g mörk choklad
200g smör
1dl vit rom
5st ägg-gulor
5st ägg-vitor
2½dl strösocker
2msk Maizena majs-stärkelse
1msk bakpulver
1 tsk salt
GRANERING
florsocker
TILLBEHÖR
lättvispad grädde
GÖR SÅHÄR:
Sätt igång ugnen på 150 grader. Mal mandeln på mandelkvarn. Smält chokladen och smöret på svag värme (går även bra i vattenbad). Låt svalna och tillsätt rommen. Vispa ägg-gulor och socker poröst. Tillsätt den malda mandeln, majs-stärkelse, bakpulver, salt och sist choklad"smeten". Vispa äggvitorna hårt. Vände ner dem i smeten. Smörj och bröa en form med löstagbar kant. ca 26cm i diameter. Häll i smeten och grädda i nedre delen av ugnen i ca 50 min. Känn med en sticka om den är färdig. Låt kallna i formen, tag ur kakan och pudra över florsocker. Servera med lättvispad grädde (tillsätt gärna lite florsocker i grädden, så får den en mycket godare smak!) eller vaniljglass. Smaklig Måltid!
Recept a´la Emeli :)
Tänkte dela med mig av ett av de GODASTE recept jag vet till er!
Visst är jag snäll! :)
Säg gärna till om du gjort den och isf vad du tyckte om den! :)
Visst är jag snäll! :)
Säg gärna till om du gjort den och isf vad du tyckte om den! :)
